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多鮮炭燒酸奶價格

來源:飲料代理網 食品飲料價格行情 | By 康思龍 2019-08-28 11:09:01 閱讀(69)
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要說最近一年酸奶界的黑馬是誰,當屬炭燒酸奶了!它以美味、營養、熟加工吸引了不少人的目光,經常供不應求。下面爲大家介紹多鮮炭燒酸奶。下面爲大家介紹多鮮炭燒酸奶價格。

多鮮炭燒酸奶價格

多鮮酸奶牛奶俄羅斯烤酸奶網紅奶透明袋褐色低溫炭燒酸奶180ml*12袋價格:29.9元多鮮炭燒酸奶怎麽樣

許多年前,大草原上的牧民把純牛奶放在火上熬煮,時間久了之後發現牛奶變成了褐色,顔色雖然發生了改變,但是口感並沒有打折,甚至在水分蒸發後,奶香味更加濃郁了,這種褐色奶就是炭燒酸奶的前身。

這種顔色的變化實際上是一種叫做“美拉德反應”的化學變化造成的,牛奶中的糖類和蛋白質在高溫環境下生成褐色的物質,金黃的烤面包和烤肉也是這個反應的成果。

在發酵前先進行低溫熬煮,然後再進行低溫發酵的炭燒酸奶,看上去帶有巧克力一般的柔和褐色,因此也叫做燒酸奶、烤酸奶、熟酸奶、褐酸奶等等。

炭燒酸奶與普通酸奶的差別,最主要的是體現在加工工藝上,炭燒酸奶是經過長時間的低溫發酵而來的,要比普通酸奶口感更加細膩,也因爲工藝比較複雜,成本也高,所以炭燒酸奶也算是貴得有理。

總結:多鮮炭燒酸奶價格就爲大家介紹到這裏了,希望對大家有幫助。歡迎大家繼續關注好妞妞食品飲料招商網價格欄目,了解更多相關價格信息。

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行業分類: 飲料 | 核心內容:多鮮炭燒酸奶

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