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俞學鋒

俞學鋒

公司:安琪酵母股份有限公司

職務:董事長

地區:湖北

分類:tiaoweipin

日期:2019年03月01日

俞學鋒:

他是十屆全國人大代表、十一屆湖北省人大代表,他將一家沒有資源優勢、沒有資金優勢、沒有政策優勢的公司發展到行業龍頭企業只用了24年!

他是現任安琪酵母股份有限公司董事長,擔任中國發酵工業協會副理事長、中國焙烤糖制品工業協會副理事長、中國糧油學會發酵面食分會會長、中國飼料經濟專業委員會副理事長、中國食品科學技術常務理事等職務,榮獲全國五一勞動獎章、國家科技進步獎等。

安琪酵母:從0到市值百億,成爲酵母行業龍頭,全球500強企業都是他的客戶!

在俞學鋒董事長的領導下,將安琪酵母由一個地方性科研單位發展成爲國內酵母行業龍頭企業、世界第三大酵母公司,酵母生産規模占到國內生産總量的50%,酵母抽提物生産規模占國內生産總量的60%.

近10年來安琪集團銷售收入年均增長25%,淨資産收益率保持在8%以上。安琪酵母由一個地方性科研單位發展成爲國家重點高新技術企業、國內酵母行業龍頭企業、全球酵母産品主要供應商之一。

有准備地去做事,做到了行業前三甲

俞學鋒作爲安琪公司的董事長,深耕酵母行業30余年,帶領安琪公司引領了中國酵母工業的發展,可以被視作中國現代酵母工業化的教科書。

1992年,俞學鋒參加了當時國家科委組織的、在加拿大舉行的以“全球經濟一體化”爲主題的中國優秀高新技術企業負責人培訓。期間,他接觸了IBM、杜邦、貝爾/北方電訊等大企業,學習了當時國際市場經濟的先進理念,並融貫中西運用到安琪的經營管理中。

俞學鋒提到“沒有落後的行業,只有落後的企業”.企業領導人是否善于吸收前人實踐、理論總結,取其精華爲我所用,是一個企業能否持續發展的關鍵。他說:“很多企業盲目冒風險做事,出了問題再改。而安琪習慣于運籌帷幄,有准備地去做事。”

1986年成立至今,安琪公司在亞洲、非洲、歐洲建設了11家工廠,全球建立有8大總部10大技術中心,在150多個國家和地區設有銷售網絡,300多名應用技術工程師爲全球用戶提供服務,擁有8600多名包含23個民族12個國籍的員工,酵母行業唯一使用SAP系統(SAP,全球企業管理軟件與解決方案的技術領袖,同時也是市場領導者)實施全球化管理。

如今,安琪酵母的觸角已伸至烘焙與發酵面食、食品調味、生物能源和食品釀造、人類健康、動物營養、植物營養等多個領域。在國內,安琪已經成爲酵母的代名詞。在國際,安琪已跻身行業前三甲。

安琪酵母:從0到市值百億,成爲酵母行業龍頭,全球500強企業都是他的客戶!

安琪酵母--國內首創“酵母源生物飼料”

安琪進入動物營養領域前,成立工作小組進行了爲期半年的市場調研。期間,俞學鋒把所有管理人員集合到一起,咨詢多位行業專家進行論證。

對該領域市場特點及需求有了較爲確切的判斷後,俞學鋒以“福邦”爲領銜品牌,憑借在酵母行業積累的品牌、技術、規模等優勢,在國內率先推出“酵母源生物飼料”概念,迅速取得了飼用酵母類産品在多領域市場占有率第一的成績。

2013年,農業部公告(第2038號),將釀酒酵母培養物、釀酒酵母提取物、酵母水解物及釀酒酵母細胞壁4個品種補充至《飼料原料目錄》。

隨後,酵母源生物飼料飛速發展,受到行業及用戶的廣泛認可。在2017年初國家發展和改革委員會發布的《戰略性新興産業重點産品和服務指導目錄》(2016版)中,酵母源生物飼料被列入生物農業産業重點産品“生物飼料”的目錄中,成爲飼料産業供給側改革的重要突破口。

有預見,方能從容

安琪一直重視知識産權,設有專門的機構、崗位守護企業健康發展。俞學鋒提到,“有預見性、前瞻性,做人、做事才能更從容”.企業想要可持續、健康的發展,必須做到既不要侵權,也要保護自己的合法權益。

俞學鋒的“從容”一直在安琪的經營過程中體現,既追求行動的成功與完美,又善于承擔明智的風險。他說,“安琪不希望爆發式增長,而是追求健康、可持續的發展。”

一直以來,安琪致力于滿足當前消費者對食品安全的追求。隨著國家對環境汙染、抗生素使用問題監管力度的加強,畜牧行業也正在進行新一輪的産業改革。

安琪早在多年前就以“立足生物科技,服務健康養殖”爲理念,爲畜牧行業提供了多種可持續發展解決方案,爲行業轉型提供幫助。俞學鋒表示,安琪在動物營養領域的發展仍處于成長期,而酵母源生物飼料“天然、安全、環保”的特性,也符合國家供給側結構改革的目標和需求。

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有競爭,才有發展

競爭,是行業健康發展不可或缺的因素,但如何保障企業的快速發展,同時保持良性的市場競爭是每個企業所面臨的問題。俞學鋒提到,“在面臨競爭時,對用戶要有責任感,用産品、技術服務優勢引導用戶;不能利用信息不對稱做概念、提供華而不實的産品給用戶”.

安琪進入動物營養領域後,發現部分用戶缺乏技術檢測手段,對酵母源産品的優劣無法判斷。針對這種情況,安琪利用專業化優勢,推出了檢測服務。

每天安琪都會接收到全國各地寄來的樣品(樣品去除了廠家、品牌),至今累積收集了2000余份,給用戶帶來更多價值的同時,更爲産品的優化和創新提供了數據支持。現在,檢測服務已拓展到飼料原料檢測及酵母源産品應用檢測領域。

全球化,安琪的永續經營

日本企業管理專家、咨詢顧問鈴木貴博先生研究企業“長壽之道”,提出了企業“永續經營”的理念,“良好的企業素質經過良性循環,促使企業不斷擴大,這就是永續經營的內涵。”

“百年安琪,持續發展,永續經營”,談及安琪的企業願景,俞學鋒胸有成竹。安琪已經把酵母專業化外延擴大到生物技術專業化,要做國際化、專業化的生物技術大公司。

而安琪的全球化,是爲了實現更多的顧客價值。俞學鋒舉例說“從宜昌運送酵母到非洲、歐洲,要40-50天,在當地建廠,物流時間就能節約很多,加上近距離、本地化的服務,顧客價值就提升了。”

2000年公司上市後,就確立了“做國際化、專業化酵母大公司”戰略目標,並提出了“市場、技術、管理、制造、人才、品牌和融資”等多方面的國際化路徑。

如今,安琪産品遠銷包括美國、日本、歐盟等150多個國家和地區,所有的發達國家目前都已經進入,全球500強許多企業都是安琪的用戶。

要做國際化、有公信力的企業,必須要走出去,到客戶身邊去。這是企業發展必然要面對的問題。

俞學鋒強調,“走出去”一定要了解和尊重當地法律、文化和風俗,要精心培養當地的人力資源。埃及工廠初建時,50多名埃及員工,在中國接受了一年多的培訓,學技術、學管理、學安琪文化、學現代化企業精神。這批員工回到埃及後,都成爲了骨幹員工,以做安琪人爲榮。甚至有年輕人直接住到了工廠,以安琪爲家。

員工爲本,用戶爲源、技術質量爲生命。這就是安琪公司能夠在全球150多國家和地區擁有市場的核心本質。

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